«Crónicas de Viernes Cultural» forma parte de un proyecto periodístico del comunicador social, gestor cultural y artista plástico Miller Sierra Robles. Por Miller Sierra Robles. Como los piratas de otrora, los Embarradores intimidan con solo verlos; su ebriedad notoria y caminar tambaleante se asemejaban, al igual que su estructura grupal y caótica. José Laborde Ariza…
Por Weildler Guerra y Tivi López. Si hay un plato ampliamente extendido en el territorio nacional es el sancocho que tiene más de un centenar de variedades en Colombia. Esta preparación ya había sido registrada en el siglo XVIII por cronistas coloniales como Fray Juan de Santa Gertrudis. Si el bizcocho es algo cocido dos…
Por Vizo Arcieri. A las 12:26 de la tarde, el domingo tenía el mismo marasmo de un viernes santo, antes de la lluvia de siempre, que, decía mi abuela Carlota, eran lágrimas vivas del dolor de los clavos de Jesús, El Galileo, en el Gólgota. Los pájaros, que salieron a tomar, alegres, un baño de…
Por Weildler Guerra y Tivi López. En la cocina tradicional guajira se encuentran preparaciones sencillas que expresan la confluencia de dos elementos emblemáticos de nuestra alimentación como son el maíz, ese milenario cereal presente en decenas de platós indígenas, y el cazón esa especie de tiburón tierno presente en nuestra memoria gustativa. Tales el caso…
Catica Velásquez está tentada a cambiarle, después de 40 años, el nombre a su finca, la ‘Mientras tanto’, situada en la vereda Aguas Prietas, de Turbaco, un abrasador municipio a las afueras de Cartagena. El nombre se lo puso junto con su esposo cuando, recién casados, compraron el predio, de unas 19 hectáreas, y rodeado…
Por Vizo Arcieri. Dedicado, otra vez, al maestro. Y a Bianca, a Patricia y a Matty. El 7 de enero pasado, a las 3:32 de la tarde, estuve a punto de mandar al carajo a Rubén Blades. Sí, el de Pedro Navaja, el de Adán García. El mismo. Acababa de recibir una notificación del cantante,…
Por Weildler Guerra y Tivi López. Hay peces cuya carne sápida y dúctil permiten elaborar a partir de ella múltiples preparaciones. Uno de esos peces es la sierra perteneciente a la familia Scombridae. Una especie ampliamente conocida por aquellas personas que viven lejos del litoral como los habitantes de los Andes colombianos y preferido por…
Crónicas de Viernes Cultural Por Miller Sierra Robles. En 1909 Selma Lagerlöf obtuvo un logro histórico; se convirtió en la primera mujer ganadora del premio Nobel de Literatura; un galardón tan esquivo a reconocer el talento femenino que, a lo largo de su trayectoria, se ha entregado a ciento un hombres y a solo diecisiete…
Por Vizo Arcieri. A Yasvely. Después del café cerrero de las 4 y 30 de la mañana que siempre toma de pie en el vano de la cocina mirando la salud de los nísperos escondidos entre las ramas, se fue a su habitación y saco del closet su ropa, la metió en una bolsa plástica…
El compositor de San Jacinto, Bolívar, de la alegría pasó a la melancolía porque la mujer en la que descargó su amor no le correspondió a pesar de sus detalles, teniendo que con el dolor del alma cerrar esa puerta que nunca más se abrió. Por Juan Rincón Vanegas. Pasados 59 años el maestro Adolfo…
