Riohacha reunirá chefs de Colombia, Brasil y Turquía en El SENA Cocina 2026
Chefs, investigadores, instructores y portadores de tradición de Colombia, Brasil y Turquía participarán el próximo 18 de junio en la agenda académica de El SENA Cocina 2026, un espacio que convertirá a Riohacha en escenario de intercambio internacional de conocimientos sobre técnicas ancestrales de ahumado, cocción al fuego y patrimonio gastronómico. La jornada se desarrollará…
