Juan Diego Vanegas presenta en Sabor Barranquilla su tataki de sandía y arroz de langosta de la mano de Gases del Caribe
Barranquilla, agosto 22 de 2026. En la tarima principal de Sabor Barranquilla, el reconocido chef Juan Diego Vanegas compartió con los asistentes una experiencia gastronómica en vivo de la mano de Gases del Caribe, en la que presentó dos preparaciones que combinaron creatividad, técnica e ingredientes representativos del Caribe. Durante su participación, Vanegas preparó un…