Cocina guajira dominical | Guiso de venado en aceite de corozo

El plato que presentamos hoy, guiso de venado en aceite de corozo, proviene de Tomarrazón una parroquia histórica cercana a Riohacha situada al pie de la Sierra Nevada que se encuentra rodeada de verdes colinas, claros arroyos y caminos de árboles frondosos por donde pasaba en sus correrías musicales la figura mítica de Francisco El Hombre.

“Lamentamos alteración de orden público de Iler Acosta en procedimiento por no cumplir con pago de factura”: Air-e

Después de que se le notificara a Air-e la decisión de la Superintendencia de Servicios Públicos Domiciliarios de rechazarle el recurso de queja interpuesta por esta misma persona, la empresa en cumplimiento del deber legal que le asiste procedió a suspender el servicio de energía a Iler Acosta Medina.

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