La gramática de la cocina

Por Weildler Guerra Curvelo*. Con relativa frecuencia encontramos a personas del mundo de la cocina que ven en ella solo una dimensión utilitaria. En un reciente evento de cocina en la isla de San Andrés, orientado precisamente a la reflexión sobre las cocinas tradicionales, uno de los jóvenes invitados consideró en su intervención que los…

Un mundo de mariposas

Por Weildler Guerra Curvelo*. Se abrió al público en la Biblioteca Luis Angel Arango una fascinante exposición llamada ‘Un mundo de mariposas’, cuya curaduría estuvo a cargo de Patricia Londoño y Karim León Vargas. En Colombia, se encuentran cerca de tres mil doscientas especies y es considerado el segundo país más rico del planeta en…

El legado de Luis Aury

Por Weildler Guerra Curvelo*. En estos días en que nos encontramos próximos a conmemorar el bicentenario de la Batalla de Boyacá, es oportuno recordar el papel que jugaron algunos extranjeros en el proceso de independencia, como es el caso del comodoro francés Luis Aury, cuyo nombre parece pervivir hoy tan solo en la penumbra de…

¿Por qué conmemoramos?

Por Weildler Guerra Curvelo*. Esta anécdota ocurrió en la Riohacha de los años sesenta del siglo pasado: en el Colegio de la Divina Pastora el alumno Goye Bonivento debía presentar un examen oral sobre la batalla del Pantano de Vargas ante el inolvidable profesor de historia Abel Pimienta. Sin embargo, Goye había olvidado estudiar el…

El otro Isaacs

Por Weildler Guerra Curvelo*. Se cuenta que en sus momentos de gloria el escritor Jorge Isaacs era afectuosamente reconocido en las fondas de los caminos, en los villorrios más recónditos, y en los círculos políticos de todo el país. Los niños de las escuelas le aclamaban y a su paso por diversos lugares leían poemas…

El mar como cloaca

Por Weildler Guerra Curvelo*. El acto más relevante de la celebración del Día Mundial del Medio Ambiente estuvo a cargo del propio mar Caribe, al devolver a las playas de Puerto Colombia toneladas de desechos provenientes de la principal arteria fluvial del país. Las imágenes divulgadas por los medios mostraron un litoral envilecido a lo…