Queso Costhecho: innovación digital para el sector lácteo del Caribe colombiano
La Universidad de La Guajira, en alianza con Unimagdalena, Unicórdoba, y Asogagua, avanza en el fortalecimiento del sector lácteo del Caribe colombiano con el lanzamiento de la plataforma de comercialización en línea Queso Costhecho. El desarrollo y puesta en marcha de esta novedosa herramienta, hace parte del proyecto “Fortalecimiento de la capacidad productiva y comercial…