La Magola guarda la historia de los mercados de Barranquilla, y sus vendedores han sido testigos de la transformación del Centro de la ciudad, que hoy llega hasta sus puestos con el inicio de obras de recuperación de este tradicional espacio comercial.
Uno de los pasos más importantes que debe tener en cuenta cuando inicia con la alimentación saludable es saber comprar, y es demasiado importante, porque si no compra los alimentos adecuados, su alimentación tampoco será la más adecuada. Es por esto que aprender a leer las etiquetas de los productos, saber que ingredientes tienen y…
Por: Weildler Guerra Curvelo*. No me es posible volver a Paloquemao sin evocar las descripciones de Bernardino de Sahagún sobre el mercado de Tenochtitlán en el México antiguo, en donde confluían mercaderes de hierbas, mantas, flores, ajíes, cereales, peces, plumas, frutas, especias y variados artefactos. Las plazas de mercado conforman un ámbito rico en sensaciones…
