¡Participa en «La Guajira Al Calor del Fogón» y descubre los exquisitos arroces de La Guajira!
Encuentro gastronómico y turístico alrededor de las cocinas tradicionales.
Arroces de La Guajira es la temática de esta tercera versión.
Este encuentro ofrece una valiosa oportunidad para visibilizar y fomentar la apropiación de las cocinas tradicionales de La Guajira y de Colombia.