Durante la ejecución del estudio se recorrieron los 15 municipios del departamento de La Guajira, donde se aplicaron 462 entrevistas, 139 cuestionarios de historia nutricional y hábitos alimenticios y 139 anamnesis alimentarias.
La Cátedra Fulbright llega a La Guajira el próximo 28 de febrero para tocar el tema de la relación entre agua, energía y alimentación en el mundo y Colombia. El evento será desde las 7:30 a.m. en el Auditorio SENA Regional en Riohacha, donde se reunirán los sectores público, privado y academia con el objetivo identificar…
La comunidad indígena Wairrakat, ubicada en el Distrito de Riohacha arrancó un importante proceso para hacer de sus tierras un entorno productivo que los lleve al autosostenimiento alimentario y económico. Hasta esa comunidad llegó la Gestora Social del Distrito Marisol García, en compañía de Rebeca Badillo Jiménez, coordinadora del Banco de Alimentos de La Guajira…
