Natalia Romero, directora de Urbanismo y Espacio Público de Riohacha.
Garantizando el cumplimiento de todos los protocolos de bioseguridad y movilidad, propios y visitantes de la capital de La Guajira, podrán disfrutar a partir de hoy y hasta el 11 de abril de la variada oferta gastronómica que tendrá la segunda edición de la estrategia impulsada por la Administración Distrital para la reactivación económica, la cual fue denominada «Riohacha a Cielo Abierto 2.0» y tiene como escenario perfecto la hermosa vista de las playas de la ciudad.
Esto fue posible tras efectuar un amplio proceso de inscripción y selección para la escogencia de los empresarios del sector gastronómico que participarían en esta versión del evento desarrollada en el marco de la Semana Santa, por ser una temporada que promueve el turismo no solo local sino de diferentes partes del país y el mundo.
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De igual forma que en su primera versión, la iniciativa liderada por la Secretaría de Planeación con apoyo de las diversas sectoriales de la Alcaldía de Riohacha, está dirigida al sector gastronómico y artesanal de la ciudad, los cuales estarán ofreciendo sus productos al público sobre la Avenida la Marina, más conocida como La Primera.
Las empresas participantes para deleitar a sus comensales contarán con un food truck (que traduce camión de comidas) o como se le conoce en español gastronetas, que son básicamente puestos de comida itinerantes, los cuales estarán ubicados en el trayecto que comprende desde el monumento ‘Yo Amo Riohacha’ hasta el parque Nicolás de Federman, con la finalidad de guardar el distanciamiento social y evitar así aglomeraciones, cumpliendo con las medidas estrictas de bioseguridad; uno de los principales requerimientos de la Alcaldía como requisito de selección para poder hacer parte de esta edición del evento.
Al respecto, Natalia Romero, directora de Urbanismo y Espacio Público, precisó: “La Administración Distrital a través de la Secretaría de Salud, también está realizando el protocolo general que permita a quienes vengan, vivir una experiencia inolvidable, frente al mar, bajo las estrellas, sin ningún riesgo”.
Entre las novedades que trae esta versión está el aumento en la cantidad de establecimientos comerciales, pasando de 9 a 22, además de varios espacios para que otros emprendedores como los artesanos wayúu y los vendedores tradicionales de dulce del corregimiento de Monguí, puedan vender sus productos, debido a que se han visto notablemente afectados por la pandemia del covid-19.
“Esperamos tener una amplia participación como a finales del 2020, para seguir encaminando la reactivación económica, no solo logrando que los empresarios aumenten sus ventas, sino también que se generen empleos directos e indirectos para muchas personas en la ciudad mejorando significativamente sus ingreso”, manifestó Jaider Curiel, secretario de desarrollo económico.
Cabe resaltar que la convocatoria para escoger a las empresas participantes inició el 19 de febrero y se extendió hasta el 5 marzo de 2021, contando con una amplia difusión a través de medios de comunicación masivos y las redes institucionales del ente territorial.
“Fue un proceso totalmente transparente, en cual habilitamos durante 15 días un link y un código QR para que todos los emprendedores que pretendían hacer parte de este proceso, pudieran postular sus negocios”, indicó Fadner Fonseca Vizcaíno, secretario de Planeación.
Se espera que esta edición del evento, sea el doble de exitosa que la versión inicial que generó $300 millones de pesos en venta y más de 100 empleos. Es preciso mencionar que todos los emprendimientos seleccionados se encuentran legalmente constituidos y cuentan con el certificado de Cámara de Comercio actualizado.
“Agradecemos esta experiencia enriquecedora que es una gran oportunidad para darnos a conocer y para maximizar las ventas y las ganancias; estamos agradecidos por este voto de confianza que también, permitirá mostrar una cara diferente de Riohacha ofreciendo productos de calidad”, expresó con satisfacción Iviannis Rodríguez, participante de Riohacha a Cielo Abierto.
Los visitantes de «Riohacha a Cielo Abierto 2.0», además de la actividad gastronómica podrán disfrutar de espacios culturales y de entretenimiento para un mayor deleite de la experiencia de comer bajo la luz de la luna y las estrellas.
