Riohacha será epicentro de la gastronomía nacional con El SENA Cocina 2026
Del 17 al 19 de junio, la capital de La Guajira será sede de la cuarta edición de El SENA Cocina, encuentro gastronómico nacional que reunirá a las 33 regionales de la entidad para destacar las técnicas ancestrales de ahumado y cocción a leña como parte del patrimonio culinario colombiano. Bajo el lema “Sünsa’i: ahumado…
