Cocina guajira dominical | Guiso de venado en aceite de corozo

El plato que presentamos hoy, guiso de venado en aceite de corozo, proviene de Tomarrazón una parroquia histórica cercana a Riohacha situada al pie de la Sierra Nevada que se encuentra rodeada de verdes colinas, claros arroyos y caminos de árboles frondosos por donde pasaba en sus correrías musicales la figura mítica de Francisco El Hombre.

Los Caminantes

*Las opiniones expresadas en este espacio son responsabilidad de sus creadores y no reflejan la posición editorial de revistaentornos.com Por Pedro Rosado Ríos – Miembro del taller de creación literaria Relata Guajira. Algo diferente ocurre en los amaneceres de los sábados riohacheros, la cotidianidad matinal es sorprendida por el murmullo y alegría de un grupo de…

Romualdo Brito, réquiem al cantor alegre

*Las opiniones expresadas en este espacio son responsabilidad de sus creadores y no reflejan la posición editorial de revistaentornos.com Por Abel Medina Sierra – Investigador cultural. Borracho destino, diría Rafa Manjarréz, insondable camino con peregrino derrotero de cauce incierto y la inexorable sentencia de finitud que, un infausto 20 de noviembre te sorprende en una triste…

Una pérdida irreparable

*Las opiniones expresadas en este espacio son responsabilidad de sus creadores y no reflejan la posición editorial de revistaentornos.com Por Amylkar D. Acosta M. – Exministro de Minas y Energía y Miembro de número de la ACCE. Con mucha tristeza registramos la infausta noticia del trágico deceso de nuestro amigo y coterráneo, el juglar y figura…

Centro de salud de Tomarrazón será rehabilitado, afirmó gerente del hospital de Riohacha

La gerente del Hospital Nuestra Señora de los Remedios de Riohacha, Mariangélica Martínez Camacho, estuvo en el puesto de salud del corregimiento de Tomarrazón con el fin de verificar su estado y trabajar para fortalecerlo. “Nuestro objetivo es que la población de allí y los demás corregimientos y veredas vecinas accedan oportunamente a una atención…

José Ramiro Bermúdez continúa como favorito en su recorrido por la zona rural de Riohacha

  El candidato liberal coavalado por los partidos Aico y Mais, José Ramiro Bermúdez, recorrió ocho de los corregimientos de Riohacha. Los habitantes de Las Palmas, Las Casitas, Cascajalito, Juan y Medio, Moreneros, Tomarrazón, Galán y Barbacoas abrieron las puertas de sus hogares y reafirmaron su confianza en este joven soñador y visionario que busca…

Electricaribe se reunió con las poblaciones de Barbacoas y Tomarrazón

El Gerente encargado de Electricaribe en La Guajira, Sneider Lobo Barrera llegó hasta los corregimientos de Barbacoas y Tomarrazón acompañado de su equipo de trabajo, con el fin de cumplir compromisos en aras de prestar un mejor servicio en el área rural. Lobo Barrera, anunció que lo que están buscando en la zona en establecer los…

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